بیایید جشنواره نیمه پاییز را جشن بگیریم

فستیوال نیمه پاییز که با نام‌های «جشنواره آگوست» و «جشنواره تجدید دیدار» نیز شناخته می‌شود. در کشور ما جشنواره نیمه پاییز، جشنواره بهار، جشنواره چینگ مینگ و جشنواره قایق اژدها نیز به عنوان چهار جشن سنتی بزرگ در چین شناخته می شوند. جشنواره نیمه پاییز تحت تأثیر فرهنگ چینی، یک جشنواره سنتی در برخی از کشورهای شرق و جنوب شرق آسیا است. در جنوب فوجیان نیز آداب و رسوم بی نظیری برای جشن گرفتن جشن نیمه پاییز وجود دارد.

مردم جنوب فوجیان همیشه اهمیت زیادی برای جشنواره نیمه پاییز قائل بوده اند و آداب و رسوم آنها دارای ویژگی های کاملاً محلی است، از جمله "پرستش ماه" و "گوش دادن به بخور". در ذهن مردم جنوب فوجیان، پانزدهمین روز از هشتمین ماه تقویم قمری، روز تولد ستاره قمری است. آنها به پرستش باستانی پدیده های آسمانی ادامه می دهند و در این روز ماه را می پرستند. کسانی که چیزی در ذهن خود دارند، وقتی ماه در اوج آسمان است، «جهت» را از ماه می جویند - به این می گویند گوش دادن به بخور. گوش دادن به بخور را می توان پس از پرستش ماه در خانه انجام داد، یا می توانید برای درخواست فال به معبدی عمومی که به خدای یانگ اختصاص داده شده است بروید. بخور بسوزانید و دعا کنید، سپس جام (دو تکه چوب کوچک متقارن) را بیندازید. اگر "جواب" را دریافت کردید، می توانید به بخور گوش کنید.

وقتی نوبت به جشنواره نیمه پاییز می رسد، چیزی که باید بگویم خوردن کیک ماه است. در جنوب فوجیان، در سال های اولیه، انواع مختلفی از کیک ماه در بازار وجود داشت، از جمله کیک ماه سنتی چینی، کیک ماه کانتونی، کیک کریستالی، کیک بیسکویت، کیک سفید، کیک سرخ شده و غیره. امروزه با توسعه بیشتر اقتصاد و با پیشرفت صنعت تولید مواد غذایی، بازار کیک ماه متنوع تر شده است.

در طول جشنواره نیمه پاییز، علاوه بر خوردن کیک ماه و تحسین ماه، محبوب ترین فرهنگ در جنوب فوجیان "بازی تاس جشنواره کیک ماه" است. «تاس بازی جشنواره کیک ماه» نیز به عنوان میراث فرهنگی ناملموس ملی برگزیده شده است که نشان از نفوذ فراوان آن دارد.

یکی از افراد مربوطه از مرکز حفاظت از میراث فرهنگی ناملموس Xiamen گفت که "بازی تاس جشنواره کیک ماه" در Xiamen، استان فوجیان سرچشمه گرفت و بعداً به Longhai در Zhangzhou، Anhai در Quanzhou و جاهای دیگر گسترش یافت. "بازی تاس جشنواره کیک ماه" به مجموعه ای از قوانین بر اساس سطوح معاینه امپراتوری ارتقا یافت. در عین حال قواعد بازی های قمار باستانی و بازی محبوب "Zhuang Yuan Chou" در جیانگ نان را با هم ترکیب می کند که با انداختن شش تاس می توانید جایزه برتر، جایزه دوم و غیره در مجموع شش سطح را بدست آورید. کیک ماه با اندازه های مختلف تهیه کنید. این یک فعالیت سرگرمی عامیانه با قوانین بازی منصفانه، ساده و جالب و ماهیت رقابتی است.

کیک های ماه نام خاص خود را در سفارش کیک بازی Xiamen دارند که معمولاً به عنوان کیک Hui شناخته می شود. این یکی از "لوازم" ضروری برای بازی در جشنواره اواسط پاییز است. کیک های سنتی هوی از کیک های ماه با اندازه های مختلف تشکیل شده اند. مجموعه ای از کیک های هوی شامل: 1 کیک ژوانگ یوان، 2 کیک دوی تانگ، 4 کیک سان هونگ، 8 کیک سی جین، 16 کیک جو رن و 32 کیک یی ژیو است. بازی اکنون برای هیجان‌انگیزتر کردن آن مدرن شده است و به جای یک کیک ماه، برای بازیکنان هدایایی ارائه می‌شود.

با نزدیک شدن به جشنواره نیمه پاییز، به منظور پاداش دادن به همه کارمندان برای تلاش و فداکاری آنها، شرکت ما به خوبی یک شام بزرگ جشنواره نیمه پاییز را برنامه ریزی کرد، انواع غذاهای لذیذ را تهیه کرد و همچنین یک رویداد "Mooncake Festival Dice Game" برگزار کرد. ، مایحتاج روزانه بسیار غنی و کاربردی برای همه در محل به عنوان جایزه بازی تهیه شده بود. این به همه اجازه می دهد تا ضمن لذت بردن از غذاهای خوشمزه، ارتباطات و دوستی متقابل را تقویت کنند.